今週土曜はアロマテラピーとクリームティ
今日は場所をご提供頂いている都立大学の#yolo さんのご好意で搬入…。
シードルとクロッテッドクリームを冷蔵庫に仕舞いました。
もちろん私のクラスはアロマテラピーレッスンなのですけど
調香の後には美味しいものをご提供。
私には懐かしいイギリスの田舎のクリームティをしたいと思います。
日本ではなかなか美味しいクロッテッドに出会えないのですが
とにかくたっぷりケチしないでつけて
ジャムと共にスコーンを頬張る幸せ。
素朴で飽きない組み合わせです。
甘いものばかりだとなんなので…
当日は人参のサラダフェンネルとカリー風味とお出ししようと思います。
シードルにとても合うはず。
土曜をたのしみに…。
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